一般的蜗牛,嘴和针尖差不多大小,但它却有超过26000颗牙齿,蜗牛所有的牙齿都长在舌头上,肉眼基本上看不到,但却十分锋利。虽然蜗牛的牙齿非常多,但却不是用来咀嚼的,它们只能用舌头碾碎食物,便于消化。即使是这样,蜗牛的牙齿也会逐渐磨损和退化,并被新的牙齿取代。
那么蜗牛这些牙齿有什么作用呢?
其实蜗牛的牙齿不但多,而且它们都还很锋利。如果你把蜗牛关在一个硬纸板做的盒子里,用不了多久你就会发现这个盒子上面有一个破洞。这个时候蜗牛就会爬出来。蜗牛就是用它的这些牙齿吃树叶的,不管什么样的叶子它们都能嚼碎了吃下去。当蜗牛找到食物的时候,它会分泌一种唾液,这种唾液有着4%的硫酸溶液的酸性,这种唾液先把食物软化,之后蜗牛会用自己带着牙齿的舌头把食物一点点撕碎了吃。蜗牛在拥有硬壳保护的同时,他的唾液和牙齿也是它很厉害的进攻武器。
蜗牛本身具有很高的药用价值。它营养丰富,味道鲜美,含有20多种氨基酸,属于高档营养品。蜗牛属于腹足纲陆生软体动物,种类很多,遍布全球。根据有关资料记载,世界各地大概有四万种蜗牛。在我国各省区都有蜗牛分布,它生活在森林、果园、农田等地方。但是在我国有饲养价值的蜗牛很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的好食品,日益受到人们的重视。
我国最常见的蜗牛叫非洲蜗牛,又叫云玛瑙螺,广东人叫它“名菜螺”。每年5~11月是蜗牛活动的旺季,冬天和夏天的时候蜗牛进入休眠状态。蜗牛害怕光,昼伏夜出,白天就潜伏在枝叶繁茂的阴暗潮湿环境中。如果遇到地面干燥或者是暴雨,蜗牛就会爬到树干,或者是植物叶子的背面。因此,如果大家想要观察蜗牛的牙齿就要在5~11月之间,到潮湿的阴暗的地方去寻找了。
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