世界上体型最大的螃蟹之一:刺蟹最重达五公斤(2)

时间:2022-05-27 08:08编辑:生物之最来源:世界之最(www.1357vip.com)当前位置:V眼看世界 > 世界之最 > 生物之最 > 手机阅读

刺蟹的食用价值

世界上体型最大的螃蟹之一:刺蟹最重达五公斤

刺蟹不仅体型类似大型的帝王蟹,它的食用价值也是一样非常大,肉质鲜美疏松,不管是清蒸还是炖煮等,各种吃法都吃出一番风味,味道实际上和世界十大顶海鲜之一的帝王蟹非常类似,所以几乎可以把它看作是一种长刺的帝王蟹来吃,但是想要吃到最鲜美的刺蟹,还需要满足比较苛刻的养殖条件,还有极佳的冰鲜和冷冻技术,而我国的大部分刺蟹都来自于俄罗斯

刺蟹的生活习性

世界上体型最大的螃蟹之一:刺蟹最重达五公斤

刺蟹常年生活在深海之中,尤其集中分布于朝鲜、阿拉斯加深海、我国黑龙江附近海域等,不过每个不同的海域出产的刺蟹,特点也是有所不同的,据说美国和俄罗斯的品种个头更大,而北朝鲜现在已经因为过度的捕捞,刺蟹的数量开始出现急剧下降,甚至已经濒危。

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