香根草的须根含香精油,油浓褐色,稠性大,紫罗兰香型,挥发性低,用作定香剂。其精油为棕色至红棕色粘稠液体,有着泥土的芳香气息并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜。香气平和而持久,不仅可作为定香剂,还赋予干甜的木香,很受小众香水和男士香水的欢迎,香根油出现在36%的优质香水中。有名的香根草香水包括拜里朵的非洲之旅、普罗维登斯的Hindu Honeysuckle、爱马仕大地等等。
佛手柑主要产于意大利及摩洛哥,佛手柑虽属于柑橘类,但其味道较深郁,清新淡雅,类似橙和柠檬,略带花香,整合了果香与花香的丰富气味,是一种会让人感到快乐的味道。其气味对心灵方面的疗效可说是一种情绪万灵丹,不但可以消除焦虑、神经紧绷,也可有效释放压力,对抗烦躁,其香味比橘子多了点优雅的花香,因此高级香水中常用此代替橘子,33%的女用香水用到了这种原料,比如欧珑的阳光佛手柑、香奈儿五号、娇兰花草水语淡香水等等。
广藿香的梗或叶供药用,主用于妊娠呕吐、胃气痛及预治流感、解热、镇吐剂。广藿香是来自远东的薄荷味香料,是植物香料中香味强烈的一种,有浓郁的树脂香、草本的腥绿味、中药的苦味,以及带着薄荷般清凉的木质香气。它是东方调,西普调,馥奇香调的香水中的常见香料,它与很多常见香料都能做到完美搭配,比如檀香、雪松、薰衣草、玫瑰,以及同样具有泥土气味的香根草,其香气浓而持久,是很好的定香剂。它第一次引起欧洲人的注意是在19世纪,那时印度商人带来的披巾上散发出这种香味,并很快成为时髦的香型,有三分之一的高级香水会用到它,有名的广藿香香水包括:香奈儿的邂逅、穆勒的天使、汤姆福特的白色广藿香等等。
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