元气森林真的无糖喝不胖吗?元气森林0卡路里是真是假?
元气森林首席质量官秉乾曾在接受采访时表示:“我们不过是了解到当下消费者的需求,并全力去满足这些需求,在当下消费升级、健康饮食的需求下,以及部分年轻人的颜控喜好,按照这个思路,我们尽力打造高颜值、高品质、更健康的产品。”
元气森林真的无糖喝不胖吗?
值得注意的是,“高品质、更健康”更像是一个以营销为目的标尺和话术。
在扩展其它新品类时候,元气森林巧妙地将“0糖”变成了“0蔗糖”,以低热量的赤藓糖醇作为卖点,同时添加热量不低的果糖。
号称“0蔗糖”的元气森林乳茶产品中含有天然糖类甜味剂果糖,果糖是直接进入人体肠道内被人体所消化利用,与蔗糖一样,过量摄入也会导致肥胖、糖尿病等。许多号称0蔗糖的产品中,如果添加了大量的果糖,具有同样的误导性。
回到竞争激烈的软饮市场,元气森林能依靠“赤鲜糖醇”的概念持续快速增长吗?
元气森林0卡路里是真是假?
今年开始,气泡水品类进入爆发式增长阶段,饮料品牌纷纷入局。在元气森林带动的无糖潮流下,众多厂商推出添加赤藓糖醇的饮料。
喜茶在7月12日小上线“喜小茶”汽水,30 万瓶“喜小茶瓶装厂”汽水在直播中售空,除了北上广深的喜茶门店,它还进入了 7-Eleven、全家便利店以及盒马等外部渠道。
可口可乐近日推出气泡果汁饮料“Appletiser”,主要面向高端消费场景;以生产橘子汽水闻名的国产品牌北冰洋,在去年11月推出全新子品牌“北极有熊”,也将“0糖、0脂肪、0卡路里”作为一大卖点。
不仅如此,市面上还出现了不少“元气森林”的山寨版,有一些厂商对元气森林的包装、成分都进行了像素级别的模仿。元气森林花了3年多时间教育了“无糖气泡水”市场,在爆发之际遇到的竞争者并不少。
带火了整个品类的元气森林,开始从轻资产的方式进入到“建厂模式”。今年,元气森林首个自建生产基地已经在安徽滁州落成,其中一期投产后将拥有 3 条高速生产线,年产量4.5亿瓶。
除了自建生产线,元气森林的品类也从燃茶和气泡水拓展到不同领域。包括乳茶、玉米须茶饮、外星人维生素功能饮料、北海道牧场酸奶。冠以“健康”的营销要素,这些产品的客单价在各个渠道并不低。
其中,尽管这些产品在宣传、设计上褒贬不一,但从各个互联网平台的推广和KOL口碑来看,元气森林还是想通过持续整合营销,获得的年轻人的好感——从各大App的开屏动画到请热门偶像代言可见一斑。
回到竞争激烈的软饮市场,中国是全球最大的软饮料市场之一,预计未来5年年复合增长率为5.9%,市场上存在许多经久不衰的饮料单品和品牌,可口可乐、养乐多、维他奶都拥有着五十年以上甚至百年以上的历史。
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