01、推荐摄入量:不超过3杯
关于咖啡饮用量,目前营养学界和医学界广为接受的推荐是:
健康人每天摄入的咖啡因最好控制在210毫克左右,上限是400 毫克。
12~18岁的青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松患者、消化道疾病患者、对咖啡因敏感者少喝。
02、推荐饮用时间
对于这个问题,标准答案是:上午或午饭后喝。
此时的咖啡,能抵御饭后的昏昏欲睡,并持续 3~4 小时。而如果下午之后喝,可能会影响到晚上的睡眠。
不过,还有一个新答案:如果你有在办公室午休的习惯,不妨试试睡个「咖啡觉」。喝完咖啡后,小憩 15~20 分钟,精神会特外好,注意力特别集中。
一是 15~20 分钟的小憩不会进入深度睡眠,就不会有睡眠依赖,比较容易醒;
二是咖啡因对大脑皮层起作用刚好也需要 15~20 分钟,醒来之后正好提神。
03、咖啡的选择:纯黑咖啡
可以购买咖啡豆现磨,或买咖啡粉然后用热水冲泡。
1克咖啡粉冲15 毫升或18毫升水是最佳冲泡比例。
如果觉得太苦涩,可以用热牛奶冲,尽量不要加糖。
至于速溶三合一咖啡和罐装甜咖啡,只能说是「咖啡味的甜饮料」,属于下下之选。
04、外卖的咖啡也最好点浓缩或美式。
摩卡、焦糖玛奇朵等,通常加了巧克力、奶油或糖,能量高。
最后,提醒小伙伴们,咖啡虽好,但不要贪杯哦,适宜才能长久~
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