维生素E
维生素 E 是体内O2-的直接清除剂,与超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物一起构成体内抗氧化系统,保护细胞膜及细胞内的核酸免受自由基的攻击。
和前面的维生素C一样,维生素E也是有脾气的!也是在一定条件下可以转变为促氧化剂。
在反应体系中,如有较多的铁离子Fe3+存在,维生素E就能使其还原成为亚铁离子Fe2+,而Fe2+是一个非常强的自由基反应激活剂,能够激活一系列的自由基生成和反应。
所幸,人体内的维生素E可以从食物中源源不断地获得,体内的活性维生素E基本不会被Fe3+杀光,所以大多数时候,维生素E还是起着积极作用的。
维生素E的作用
通常情况下,维生素E可用于心、脑血管疾病及习惯性流产、不孕症的辅助治疗。
谷类、坚果类、绿叶蔬菜、肉蛋奶等都含有维生素E,所以如果正常、均衡饮食的话,体内的维生素E含量是足够的,非疾病情况下没必要额外通过化学药物来摄取。
过量服用的危害
长期过量服用可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、腹泻、乳腺肿大、乏力等,由于它具有抗凝作用,长期大剂量(1000mg)摄入,还可增加出血性卒中风险。
#知识点补充#
在这里多说一句,如果维生素C与维生素E合用的话,可还原因消除氧自由基而被氧化的维生素E,节省维生素E的使用,协同维生素E共同抵抗氧自由基。
这种「与子同袍,并肩作战,共抵外敌」的现象,就是药物的协同作用呀!
(让我写着写着有点感动怎么回事?)
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
夏天到了……又到了种草莓的季节。你以为这个草莓是水果草莓吗?不不不,我说的是你脖子上的草莓。...
2022-12-02阅读全文 >>据一项新研究,心计和不诚实是我们人类的一部分。杜克大学的研究人员进行了一项实验,他们让实验受试者完成一份有着20个简单数学问题的测试。每名...
2021-06-02阅读全文 >>鼻尖、眼角下、耳廓上、嘴唇上长痣。脸上的痣是人体上的一小块瑕疵,但它实际上能够对一个人的性格以及命运产生影响。男人们都希望娶到一位贤淑大...
2023-07-19阅读全文 >>血糖波动会加重出油冒痘,长期高糖饮食也会加速衰老,所以日常除了必须的主食碳水外,尽量不再摄入更多糖分,采用低GI的饮食习惯。那么吃糖是怎样...
2023-08-06阅读全文 >>玄幻小说是很多读者都十分喜欢的小说题材。本次就给大家推荐一下2021十大巅峰玄幻小说排行。其中《元龙》,《斗罗大陆》,《斗破苍穹》,《完美世界...
2021-11-10阅读全文 >>世间有两大男题:时间短和不够硬!时间短的至少还有时间,不够硬的时间再长又有啥用?硬度不够中途疲软怎样改善?下面咱就一起来说说。...
2022-09-28阅读全文 >>几个月前我生了二胎宝宝,因为想着不会再要小孩了,就上了避孕环。但是在之后的夫妻生活中,我总是隐隐有点担忧。...
2022-11-21阅读全文 >>最近,瑞幸和茅台的联名咖啡火了,咖啡和白酒的搭配也让人好奇究竟是什么味道,而关于是否能开车的问题,瑞幸也做出了回应,不建议驾驶人员饮用,...
2023-09-05阅读全文 >>夫妻结婚后,慢慢都会想拥有一个更完整的家—拥有健康、可爱的宝宝。但是,很多时候,要宝宝也要是靠缘分的,不孕不育的情况也有一定得几率存在。...
2022-08-10阅读全文 >>鹰钩鼻非常容易辨认,整个鼻梁尖瘦无肉,且鼻头下弯,看上去就像鹰钩一样。这种面相的人一般虚荣心非常强,而且特别的喜欢算计,一点亏也吃不得,...
2023-09-05阅读全文 >>