养胃食物大盘点，真正有用的是……(2)

最后，我们还是整理了 4 条胃部不适期间饮食的小建议，你倒是可以试试：

1. 保持用餐卫生和规律饮食很重要。

不注意用餐卫生，暴饮暴食，或者总是吃对胃刺激很大的食物，胃一定会「报复」你的。反之，相对规律适量就餐，睡前不进食，可以在一定程度下缓解胃的负担。

2. 胃口不好可以试试 BRAT。

这里的「BRAT」指的是香蕉、米饭、苹果泥和吐司。

BRAT 是欧美医生常推荐的饮食方式，适用于厌食或者胃部不适刚恢复的人。

它们的特点是刺激性小、低渣，又有一定的热量，跟我们常说的「吃点儿好消化的东西」颇有相似之处。

如果中国化一点，可以将吐司替换成我们上面说的烤馒头片。

对于刚刚经历了呕吐腹泻、得了急性胃肠炎的人，是个暂时的过渡食谱，但不适合长期吃。

只要食欲恢复，就可以恢复正常饮食，不然容易导致营养不足。

3. 避免烟酒，少吃高盐及烟熏腌制食品，多吃水果蔬菜——预防胃癌。

研究显示，烟酒、水果蔬菜摄入不足、高盐饮食、摄入烟熏肉类和腌制食品与胃癌的发生风险有关。

因此，健康膳食要求食用充足的水果蔬菜，避免高盐食物、烟熏肉类和腌制食品。

虽然具体数据不一，多个对照研究都发现：摄入水果和蔬菜可以在一定程度上预防胃癌，这可能跟其中的维生素 C 以及膳食纤维有关。

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