如何挑选酵素类食品?
这次小编亲自上阵,认真研究了市面上各类酵素产品。说实话,质量真是良莠不齐。从几十元到几千元不等的价格,不由得让人惊呼「女人的钱真是太好赚了」。
研究时,小编特意翻看了很多产品的成分表,许多写着「植物发酵精华」「乳酸菌菌体」「酒粕发酵物」等。姑奶奶们啊,千万不要被这些看上去高大上的名词镇住。
之前我们说了,酵素的生产过程跟腌制酸菜一样,就是发酵的过程。它的作用也讲过了,如果你硬要靠吃酵素减肥美容、改善肌肤、美白抗氧化的话,怎么说呢,不如把钱给我,我给你说段相声。
那么,面对市场上林林总总让人眼花缭乱的植物酵素、生酵素、苹果酵素等产品,应该如何选择?
「酵素」的功效跟其原料品种、种类、数量和发酵菌群有很大关系。使用不同原料制作出来的产品,其功效和价格也不一样。
目前,市场上的酵素产品种类繁杂,选择时一定要小心,毕竟身体健康比「瘦而美」更重要。
首先,应该谨慎对待成分不明、没有正规生产渠道和相关部门审核的产品;其次,我们并不知道某种产品在胃液酸性环境下是否还具有活性作用(只有在活性状态下,才会起作用)、加工过程是否可靠、产品质量是否过关。要知道,各种酶之间发生反应,既会产生有益身心健康的产物,也可能产生不利于健康的产物,需要在生产过程中严格把控。
总结一下,倘若你们要购买酵素产品,务必注意以下三点:
1. 选择正规厂家的产品。
2. 购买的酵素品牌需要有正规的生产渠道。
3. 注意酵素成分的选择。
酵素是必须要买的吗?
我知道,各位女精英、女强人们工作压力大、生活节奏快,身边的垃圾食品层出不穷,饮食结构紊乱,还有人过量吸烟、酗酒。这些不仅引发了诸多疾病,也让各位长出赘肉、免疫力下降……种种不健康的生活方式,大大影响了身体的正常调节能力。
酵素产品的出现,引起了大家对养生健康的重视。但是,在我们看来,养成良好的生活习惯才是最重要的。
首先,要保证一日三餐的合理性。简单来说,就是尽量每餐八分饱,可以适当添加健康的小零食,如水果或者坚果。
其次,规律的生活可以促进身体机能的自我调节,加强营养的消化、吸收和代谢。
最后,没事的时候如果有机会遛遛狗、散散步,那么对于身体健康也是很有帮助的!
给各位一个暖心小提示。其实呀,日常生活中有很多具有酵素功效的食品。
具有酵素功效的食品
发酵食品:奶酪、酸奶、泡菜、酱油、醋、醪糟、馒头、纳豆、豆腐乳、啤酒等。
蔬菜水果:苹果、香蕉、菠萝、梅子、柠檬、番茄、莲藕、黄瓜、胡萝卜、芹菜、山楂、木瓜、红薯等。
五谷杂粮:大米、小麦、薏米、红小豆、玉米、豌豆、大豆等。
海鲜水产:海藻、海带、鱼虾等。
话说到这个份儿上,你们应该明白我的意思了吧?如果看到这里依然坚持要买,那我也不说啥了,你们高兴就好。要是你们看了文章可以更加理性地对待酵素,那我跪这两个小时,值!
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