海洋中的生物丰富多样,尤其以鱼类最为多种多样,许多海鱼凭借着光鲜亮丽的外表和独特鲜美的口感而备受欢迎,其价值也水涨船高,那么全球都有哪些珍稀的名贵海鱼呢,一起来看看吧。
1.东星斑
2.皇帝星斑
3.杉斑
4.油缒
5.老鼠斑
6.西星斑
7.黄皮老虎斑
8.赤点石斑鱼
9.金钱龙趸
10.蓝瓜子斑
东星斑属于石斑鱼的一种,是高档鱼类,它的味道鲜美,具有滋养肾脏和延年益寿的功效,生长于一百米深海之下的东星鱼的营养价值极高,所以也是十分稀有,是菜桌上的珍贵佳肴。
豹星斑因为其霸气的鱼身,所以有着皇帝斑的美称,这种斑鱼分布在西印度洋的日本南部至澳大利亚海域,长达70厘米,身子和头部呈现橄榄色和红褐色,奇鳍和头身中布有细小的蓝点,惹人注目。
海杉斑属圆鳍鱼科,这是生长在北极海下两百米的鱼种,鱼皮像是甲鱼的裙边,其胶原蛋白丰富,骨头钙量很高,其圆鳍鱼卵在丹麦料理中很常见,一般与烚蛋或其他海鲜组合食用。
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