尼罗河鲈呈银色,带淡蓝色。它们有特别黑的眼,外圈呈鲜黄色,长相丑陋,它们是最大淡水鱼之一,最长可达近2米,重达200公斤,尼罗河鲈是凶猛的掠食者,以鱼类包含自己的同类为食物,据说曾有过400多磅的尼罗河鲈鱼,但国际钓鱼联合会的世界纪录是230磅,80年代,尼罗河鲈已成为维多利亚湖上的主要肉食性大鱼。它们以几十种小鱼为食,并使其中的几种已经灭绝。引进河鲈给湖中的野生鱼带来灾难并使商业捕鱼量减少,当人们发现鲈鱼味道非常好吃后,就开始大肆捕捞,随着这几十年的过度捕捞,如今维多利亚湖内的的鲈鱼已濒临灭绝。
大口黑鲈黑鲈属鱼类,一般成熟体长在40厘米之间,最大可达60厘米,大口黑鲈身体呈纺锤形,侧扁,背肉稍厚,横切面为椭圆形,口裂大,斜裂,颌能伸缩齿为绒毛细齿,比较锐利,身体背部为青灰色,腹部灰白色,生性凶猛,强烈的领域行为,会攻击侵入的鱼类,原产于加拿大和美国,通过引种,已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域,1985年相继人工繁殖成功,繁殖的鱼苗已被引种到中国江苏、浙江、上海、山东等地,其特点生长期快,肉质鲜美细嫩,无肌间刺。
哲罗鲑,是一种冷水性的淡水食肉鱼,主要分布在亚洲北部地区,西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域,北至勒拿河流域均有发现,哲罗鲑大部分时间生活在水流湍急的溪水中,冬季在较深的水体如大江干流、湖泊中越冬,春季向溪流洄游产卵,性凶猛,体型大,身长在1米以上,但曾经有发现长达4米,重达90公斤的个体,捕食鱼类及在依水生活的蛙类、蛇类、鼠类、鸟类等。哲罗鲑肉味鲜美,是珍贵鱼类,这种鱼更接近原始鱼类,长相凶残丑陋,寿命可达80年以上。
六须鲶鱼身长而无鳞,宽扁的鱼头上一张惊人的阔嘴,里面长满一排排砂纸般细细的牙齿,足有几百颗之多。它们的上下颌上各长着一套触须(像腮须一样的器官),帮助它们在混沌的水域中捕捉猎物,欧洲巨鲶捕猎时先划动胸鳍,制造出漩涡让猎物失去方向,然后张开那张巨大无比的阔嘴,像吸尘器一样把猎物吸进嘴里,囫囵吞下,六须鲶鱼的生命可以长达80年,关于六须鲶鱼吃人的可怕传说可以追溯到15世纪,但2008年柏林外六须鲶鱼面的湖中发生了大鱼攻击人的事件,一名年轻男子和两名少女在距岸边较近的浅水区游泳时遭到袭击。在俄罗斯抓到过一些六须鲶鱼,它们的胃里有人类的残骸。
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