1968年,美国大力批判中国味精是毒药,多吃会造成脑损伤,然而中国却替日本背了这口“黑锅”。...
01-05阅读全文 >>味精和鸡精都是烹饪时所用的调味剂,但在主要成分、味道、适用范围等方面存在一定差异。那么味精加热太久真的会致癌吗?下面八宝网小编带来:蚂蚁庄...
11-02阅读全文 >>在过去,味精是大多数家庭的厨房必备品,可现如今,很多人对味精产生了质疑,认为味精是化学物制成的,吃了会有致癌的风险。那么味精加热后会产生...
10-02阅读全文 >>味精是很常见的一种调味品,关于味精的传言也不少,其实就有说法称味精吃多了会缺锌,真是如此吗?味精和鸡精有什么区别?下面八宝网小编就带来介...
10-02阅读全文 >>味精致癌言论由来已久,但其实这是没有科学依据的,味精是很普通的调味品,那么,味精致癌的说法怎么来的?下面八宝网小编就带来介绍。味精加热后...
09-29阅读全文 >>味精的成分主要是谷氨酸钠 。目前,国内厂家多以淀粉为原料生产谷氨酸,少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸,然后转化生产成味精。除此之外,味精可用...
06-07阅读全文 >>味精是哪国人发明的 味精是哪国人发明的 发明人是谁?差不多一百年前,日本东京大学有位化学教师池田菊苗,回家晚了,妻子就把剩菜热了一下给他吃。...
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