山西十大特色小吃，去山西旅行这些小吃必须要尝尝

山西是我国的人口大省，民以食为天，因此那里勤劳又聪明的人们创造出了非常多的好吃有特色的小吃呢，大家可不要只是以为山西只有刀削面呢，他们的美食可是非常的多，让人眼花么缭乱，那么接下来我们就一起来看看那些丰富的山西十大特色小吃吧。

山西十大特色小吃:刀削面，头脑筱面栲栳栳，清徐灌肠，羊杂割，过油肉，汾酒，平遥和大碗突，定襄蒸肉，豆面饸饸

山西十大特色小吃

1.刀削面

刀削面，这是山西最大的特色，想必很多小伙伴一听到山西这两个字就，会想到到削面吧，这显然已经成为了山西的小吃代表啦，因此它排在山西十大小吃里面是实至名归的啦，光看着图上的照片都觉得非常的有食欲呐，它的特点就是中间厚两边薄，十分筋道。

2.头脑

头脑，这是山西太原市一种非常著名的早点小吃啦，在它身上有一这么一个说法，叫做名吃中华，首推头脑，他的意思就是，中华里面的所有小吃，第一推荐的莫过于是头脑啦，它不仅好吃，它还有滋补的功效，可以活血化瘀，所以不要担心会肥胖啊什么的。

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