芒果能不能放冰箱保存？芒果保鲜方法要注意什么

芒果是一种热带水果，富含糖、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C和多种矿物质。它是一种营养价值高、口感好、味道好的水果。买太多回家不吃，能不能放冰箱里？

芒果能放冰箱冷藏吗

芒果不能放在冰箱里。芒果不耐寒，不能放冰箱冷藏。如果放在冰箱冷藏，很容易释放出一种酶类物质，会加速芒果的变质。通常，芒果需要用保鲜膜、报纸和卫生纸包裹，然后放在阴凉的环境中。洒水增加空气湿度，可保存3 ~ 4天左右。

芒果的保存方法

1.切开的芒果

切好的芒果如果不吃，一般用保鲜膜包好放冰箱。在这种情况下，芒果可以存放在冰箱里。

2.纸盒保存

储存时将芒果单独包装。包装芒果的时候，可以用卫生纸或者清洁家里不用的报纸。分开包装后，直接放入纸盒中，封住纸盒口，然后放在阴凉通风的环境中，这样芒果可以长时间保存，不会变质。

3.木炭保存

芒果放入适量的木炭可以长期保存。必要时，可以将芒果放入干净的陶瓷容器中，然后撒上适量的木炭，再盖上陶瓷容器，放在阴凉通风处，不能防止芒果变质。这样芒果就不会失水，保持新鲜的口感。

4.低温保存

芒果在低温环境下可以保存更长时间。放在可密封的保鲜袋里，直接放在冰箱的冷藏室里，这样芒果可以长期保存，不会变质。取出后，放在温暖的环境中保存，过几天就可以尽快成熟，直接食用。

通过上面的阅读，相信大家都已经知道芒果是否可以放在冰箱里保存了，也介绍了芒果的保存方法。希望以上内容能对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。

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