白茶是以成品茶茶身满皮白毫而得名的中国六大茶类,这种微发酵茶也是具有汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘品质特点的中国茶类中的特殊珍品,那其中都有哪些较为出名的白茶品种呢,本文就为大家盘点白茶代表性名茶品种,一起了解下吧。
白毫银针是原产于1796年福建福鼎、政和、松溪、建阳等地区的白茶品类,也是因满批白毫的挺直似针的外形而有了茶中美女、茶王的美称,成品长约三厘米的茶叶外形密被白毫,色白如银,常饮具有退热祛暑解毒的功效。
白牡丹是主要产自福建南平、宁德等县市的中国历史名茶,因形似花朵的茶叶在经过冲泡后宛如牡丹的蓓蕾初放而得名,是利用福鼎大白茶、水仙、政和大白茶等优良茶树品种的春茶加工而成的白茶品种。
寿眉这个利用菜茶的短小叶片和大白茶片叶制成的白茶,是主要产自福建建阳、建鸥、蒲城等地的白茶品种,而制作这种茶叶利用的鲜茶通常是以一芽两叶、一芽三叶为采摘标准,并具有干茶色泽翠绿、汤色橙黄或深黄色、滋味醇爽的特点。
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