每天少吃一克盐身体会发生什么 低钠盐比普通盐好在哪里

盐的主要成分是氯化钠。高钠摄入作为高血压的重要诱因，会使心脑血管疾病发病与死亡的风险升高，增加脑卒中、冠心病、心血管疾病的死亡风险。那么每天少吃一克盐身体会发生什么？低钠盐比普通盐好在哪里？下面VIP世界之最小编带来介绍。

每天少吃一克盐身体会发生什么

每天盐的摄入量不建议大于6克。

食盐是生活中必不可少的调味品，可以改变食物的味道，而且食盐里面包含有氧元素，可以帮助身体维持正常机能运转。但是日常在进食食盐的时候，需要控制食盐的摄入量。《中国居民膳食指南》当中推荐每天盐的摄入量是小于6克。

不建议每天吃的食盐比较多，因为食盐摄入过多，可能会导致身体内钠离子过高，可能会引起钠离子蓄积，从而引起水潴留。而且食盐摄入过多还会加重肾脏的代谢负担，可能会诱发肾脏不适。

一个“盐值”太高的人，不但颜值会降低，高血压、卒中等心脑血管疾病也会找上门。健康饮食的诸多原则中，减盐是减少寿命损失最重要的一项，也是我国全民健康生活方式行动中的重要目标之一。发表在《英国医学杂志》上的一项研究，通过建模预测给出了减盐的直接益处：中国若能在1年内持续达到人均减盐1克，就可使平均收缩压降低约1.2毫米汞柱;坚持这一减盐目标到2030年，可预防约900万例心脑血管事件，其中400万例有着致命的危险。

低钠盐比普通盐好在哪里

2022年北京大学临床研究所武阳丰教授发表一项研究发现，把家里的普通盐换成低钠盐，能减少氯化钠的摄入，每年能减少100万国人死亡。与使用普通食盐的人相比，使用低钠盐的脑卒中减少14% ，主要不良心血管事件减少13% ，全因死亡减少12%。

低钠盐与普通盐相比，氯化钠的含量降了大约三成，使氯化钠的含量降到了70%左右。在几乎不影响咸味感觉的同时，减少钠的摄入量，同时有效增加了钾摄入量。

低钠盐相比普通盐有以下优点：

钠含量较低：低钠盐的钠含量比普通盐低60%～70%，这意味着使用低钠盐可以减少钠离子的摄入，从而降低高血压、心血管疾病等慢性疾病的风险。

钾含量较高：低钠盐中含有20%～30%的氯化钾和8%～12%的硫酸镁，钾离子可以扩张血管、降低血管阻力，促进尿钠排泄，从而抵抗钠的升血压作用，有助于控制血压。

适合特殊人群：对于高血压患者来说，食用低钠盐有助于维持体内钠、钾平衡，对控制血压大有裨益。同时，低钠盐的味道比普通盐稍淡，更适合口味偏淡的人群食用。

更天然：低钠盐是从盐矿中直接提取的，没有经过二次加工，因此不会受到海洋污染的影响。

但需要注意的是，低钠盐并不是完全不含钠，而是相对较低，因此还是需要控制摄入量。同时，低钠盐的味道可能会比普通盐稍淡一些，所以需要根据个人口味适量使用。

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