蓝莓是很日常的一种水果,里面的花青素含量比较丰富,关于蓝莓的营养价值也经常被提及,有人说视力会变好,也有人说能缓解甲状腺问题,真是如此吗?下面VIP世界之最小编就带来介绍。
在果蔬界,蓝莓的花青素含量算比较丰富,多吃蓝莓真的对视力有好处吗?这个问题可以从3点来看:
1.花青素对视力好吗?
的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。不过,花青素对视力的益处目前的证据并不充足。
2.花青素只有蓝莓有吗?
花青素存在于很多颜色鲜艳的蔬果和果皮,想要获得花青素,也可以吃紫色茄子(不要去皮)、深红色的苹果(不要去皮)、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。
3.孩子每天吃一盒蓝莓行吗?
《中国居民膳食指南(2022)》建议:
2—3岁的孩子,每天建议摄入水果100—200g4—5岁的孩子,每天150—250g
每天吃一盒蓝莓,量差不多,但品种单一,还贵。建议多摄入不同种类的新鲜水果。
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